
Brandy XO Single Cask
In der Nase:
Ein dichter, fast greifbarer Duft entfaltet sich: dunkle Waldbeeren, reife Zwetschken, Rosinen, Vanille und Tabak – getragen von einer tiefen Holznote, durchzogen von feinem Rauch, Leder und gerösteter Eiche. Jede Nuance spricht mit Klarheit und Intensität – als wäre die Zeit selbst in Duft gebannt.
Am Gaumen:
Unglaublich dicht, warm und samtig. Die Reduktion auf einen Bruchteil des Ursprungsvolumens hat ein Aromenspektrum hinterlassen, das beinahe überbordet – und doch in perfekter Balance bleibt. Trockenfrüchte, dunkler Honig, karamellisierte Nüsse, feinherbe Schokolade und würzige Eiche legen sich Schicht für Schicht an den Gaumen. Ein einziger Tropfen genügt – so konzentriert ist dieses Destillat.
Abgang:
Lang, tief und meditativ. Der Geschmack bleibt, wie ein Echo vergangener Jahre – sanft, aber unvergesslich.
Was hier in Flaschen gefüllt wurde, ist weit mehr als ein Brand – es ist eine aromatische Verdichtung von Zeit, Geduld und Handwerk. Nur 38 Liter überdauerten mehr als zwei Jahrzehnte – und sie tragen in sich eine Intensität, wie sie nur absolute Ausnahmeprodukte zeigen. Ein echtes Unikat. Für Sammler. Für Genießer. Für die stillen, großen Momente.
Rum & Brandy
Ausgewählte Zutaten, spezielle Herstellungsverfahren und viel Liebe zum Detail ergeben einzigartigen Rum und Brandy aus Österreich. Hergestellt von Markus Wieser persönlich.
