Produkte

Dunkel glänzend, gewichtig und muskulös mit kräftigem Eichenholz. Pikant und kraftvoll in der Nase. Spritzig und klar am Gaumen. Wohlbalanciert süsslich mit einem Hauch von Vanille in der Nase. Ein paar Tropfen Wasser ins Glas bringen den Charakter dieses Destillats erst richtig zur Geltung. 40 vol. alc.

Gereift in Fässern aus französischer Eiche Maskuline, klassische Barrique Limousin Aromatik. Töne von Tabak, frischem Leder und mit einem Hauch von Schokolade und Kaffee. alc. 40% vol.

Gereift in einem Eichenfass aus einem berühmten österreichischen Weingut, das vor dem WIESky für die Reifung von Pinot Noir verwendet wurde. Leuchtendes Kastanienrot. Fruchtig und samtig, wie Pinot Noir. Feminine Wein-Töne gepaart mit maskulinem Single Malt in perfekter Ausgewogenheit. Ein paar Tropfen Wasser ins Glas bringen das volle Geschmackserlebnis und den Charakter dieses Destillates erst richtig zur Geltung. Nicht kühlen! alc. 40% vol.

Schlehen, die Früchte des Schlehdorns, vermählt mit Gin Classic. Ein wenig süß, ein wenig herb, ziemlich würzig. Nach altem Rezept neu interpretiert. Pur oder als Zutat zu Gin Tonic oder Cocktails. alc. 30% vol.

4-fach gebrannt aus der klassischen österreichischen Zweigelt-Traube, 7 Jahre im Portweinfass gelagert. Das Ergebnis: Schöne Cognac-Nase, fruchtig, reintönig und warm, weich und harmonisch, seidige Eleganz. Ein paar Tropfen Wasser ins Glas bringen den Charakter dieses Destillats erst richtig zur Geltung. alc. 40% vol.

"Trester" wird zB. in Italien als "Grappa" und in Frankreich als "Marc" bezeichnet und wird aus ausgepressten Weintrauben hergestellt. Trester ist einer der Schnäpse mit der intensivsten und vielfältigsten Aromatik überhaupt. Dieser würzige Tresterschnaps wird aus den in der Wachau heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling gebrannt. Die Trauben stammen vom berühmten Weingut Josef Jamek in Joching, dem Elternhaus von Markus Wieser alc. 38% vol.

Typischer Wildkirschen-Likör, fruchtig, jugendlich frisch am Gaumen, mild, mit unaufdringlich-eleganter Süße. alc. 20% vol.

Birnen in einer Qualität, wie man sie kaum einmal als Speiseobst am Markt findet, bilden die Grundlage für diesen klassischen Williams. Fein strukturiert, mild, mit ausgeprägter Fruchtbrillanz. alc. 38% vol.

Fruchtig und süßer Zwetschken Liqueur mit Rum verfeinert. Zu jeder Jahreszeit ein Genuss. alc. 20% vol.