Ein klassischer Marillenschnaps mit fester Struktur und jugendlicher Frische. Deutliche Aromatik am Gaumen, lang anhaltend, und trotzdem sanft im Charakter. alc. 38% vol.

Unsere beliebte Hausmarille, der duftig-milde Klassiker. alc. 38% vol.

Frische, klare Birne, weich, saftig, sehr typisch. Balancierte Würze. Herrlich lang im Abgang. Ein paar Tropfen Wasser ins Glas bringen den Charakter dieses Destillats erst richtig zur Geltung. alc. 40% vol.

Ausgesuchte Waldhimbeeren, die normalerweise als Speiseobst serviert werden, bilden die Grundlage für dieses Destillat. Rasche und schonende Verarbeitung der Frucht und extrem langsame und mehrfache Destillation sind notwendig, um eine derartige Qualität zu erreichen. Intensive Note nach frischen Beeren, Wald und Sommer. alc. 38% vol.

Birnen in einer Qualität, wie man sie kaum einmal als Speiseobst am Markt findet, bilden die Grundlage für diesen klassischen Williams. Fein strukturiert, mild, mit ausgeprägter Fruchtbrillanz. alc. 38% vol.

Mandarinen! Der süßlich-herbe Duft, der Erinnerungen weckt an die Nikolaus-Sackerl der Kindheit. destilliert aus süßlich-würzigen Clementinen alc. 40% vol.

"Trester" wird zB. in Italien als "Grappa" und in Frankreich als "Marc" bezeichnet und wird aus ausgepressten Weintrauben hergestellt. Trester ist einer der Schnäpse mit der intensivsten und vielfältigsten Aromatik überhaupt. Dieser würzige Tresterschnaps wird aus den in der Wachau heimischen Rebsorten Grüner Veltliner, Weißburgunder und Riesling gebrannt. Die Trauben stammen vom berühmten Weingut Josef Jamek in Joching, dem Elternhaus von Markus Wieser alc. 38% vol.